魔芋不是用工具做出来的，而是一种草木动物，古时分被称为妖芋，至今已有2000多年的汗青。许多人误以为和芋头是一种，实在是两种完全差别的动物。它次要散布在日本，越南，中国，缅甸等，此中中国的产地大的地方是四川。

魔芋含有丰厚的碳水化合物，热量低，卵白质含量高于马铃薯和番薯，微量元素丰厚，还含有维生素A、维生素B等，分外是葡甘聚糖含量丰厚，具有减肥等成效。